Mangiare non è solo l'azione meccanica ed inconsapevole di ingerire cibo.
Mangiare è nutrimento, cura di sé, condivisione e piacere…
Chi lo apprende nasce per la seconda volta!
Visita per la valutazione dello stato nutrizionale
Ha la durata di 1 ora e comprende anamnesi, valutazione dei valori di pressione e misurazione antropometrica (peso, altezza, circonferenze e pliche).
Genericamente si effettua a cadenza mensile.
Analisi
bioimpedenziometrica
Esame bioelettrico, rapido e non invasivo, utile per conoscere la composizione corporea del paziente e per valutarne lo stato nutrizionale.
Il peso indicato dalla bilancia non ci fornisce informazioni sulla quantità di massa grassa e massa muscolare che abbiamo, né ci indica se siamo ben idratati o se per contro siamo in una condizione di disidratazione o ritenzione idrica; la bioimpedenziometria, invece, ci dà informazioni su tutti questi aspetti.
Individua la massa grassa corporea e la massa non grassa corporea.
Quest’ultima viene a sua volta suddivisa in massa corporea extracellulare e tessuto metabolicamente attivo o massa corporea cellulare.
Monitoraggio dello stato nutrizionale
A seguito della valutazione dello stato nutrizionale, e dell’inizio di un percorso assieme al paziente, verrà effettuato un monitoraggio costante per verificare il raggiungimento degli obiettivi.
Elaborazione dieta personalizzata
Su richiesta del paziente, può essere giornaliera e grammata oppure più semplificata con grammature solo laddove strettamente necessario e più facile gestione dei pasti.
La dieta è elaborata a seguito della valutazione dello stato nutrizionale del paziente ed è quindi personalizzata in base alle informazioni raccolte ed al suo stato di salute.
Pesata di controllo
Ha la durata di circa 30 min e consiste in un controllo del peso e in un confronto con la Nutrizionista.
Su scelta del paziente può avvenire ogni settimana, ogni 2 settimane oppure ci si può limitare alla sola visita per la valutazione dello stato nutrizionale a cadenza mensile.
Educazione alimentare
Viene fatta a seguito della valutazione dello stato nutrizionale, consiste in linee guida generali per il migioramento dello stato di salute del paziente che la richiede.
La mia storia
La mia passione per la Nutrizione in realtà inizia in modo inconsapevole sin dalla mia infanzia.
Ho avuto la fortuna di crescere in una casa in cui la cucina era il vero “centro” di tutto: lì ci si confidava davanti ad una calda tazza di caffè, si discuteva tra una mescolata e l’altra di minestrone della mamma, si giocava sprofondando le mani nella pasta di sale e ci si voleva bene cucinando dolci golosi insieme.
Non c’è un giorno che io ricordi in casa mia senza qualcuno che chiedesse “ma cosa si mangia oggi?”.
Crescere in un ambiente così mi ha portato ad amare il buon cibo e la convivialità.
Ho cercato quindi di intraprendere studi che mi permettessero di approfondire l’affascinante Scienza dell’Alimentazione laureandomi prima in Scienze e Tecnologie della Ristorazione presso l’Università statale di Milano.
Questo primo “step” mi permise di lavorare dedicandomi all’alimentazione rivolta alle collettività (ospedali, scuole e case di riposo).
L’esperienza mi arricchì molto ma volevo dare più importanza alla “cura” della persona con l’alimento per ritornare un pò a quella sensazione di convivialità, che tanto segnò la mia infanzia.
Fu così che ripresi gli studi, mi iscrissi al corso di laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università statale di Milano e, dopo aver redatto la tesi presso L’Universidad Politécnica de Madrid a Madrid collaborando con un gruppo di studi del dipartimento di attività fisica e sport, ottenni il titolo.
Trascorsi poi altri anni lavorando come consulente nutrizionale, a servizio della persona, per aiutarla a ritrovare il “benessere”. La mia dedizione e la passione per questo lavoro mi ha portata infine a creare uno spazio tutto “mio”, dove poter accogliere i pazienti, ascoltarli ed accompagnarli in un percorso che li renda più sè stessi; perchè quando il corpo sta bene, anche la mente e l’anima lo sentono!
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Giovedì dalle 14 alle 18
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Giovedì, Sabato
dalle 8 alle 12:30
Contatti
Valentina Da Pos
Biologa Nutrizionista Varese
Partners
Collaboro con Studio 104, un centro fitness tutto al femminile che offre allenamenti one-to-one mirati a seconda delle esigenze personali e del proprio biotipo costituzionale.
Tutti i miei pazienti hanno uno sconto del 10% sulle tariffe del centro ed inoltre verranno seguiti simultaneamente da nutrizionista e personal trainer, un connubio fondamentale per garantire il raggiungimento del migliore stato di benessere.
Gli allenamenti saranno personalizzati sulla base dei tuoi parametri di composizione corporea, così come il tuo piano alimentare!
Chi sono
Psicologa iscritta all’albo degli psicologi della Lombardia con il n° 24092. Psicoterapeuta in formazione ad indirizzo sistemico relazionale presso la scuola Mara Selvini Palazzoli di Milano.
Di cosa mi occupo
Sostegno psicologico rivolto ad adolescenti, adulti, coppie e famiglie Potenziamento e riabilitazione delle abilità di lettura, scrittura e calcolo Sostegno ai ragazzi con difficoltà scolastiche e/o disturbi del neurosviluppo per raggiungere un efficace metodo di studio.
Dove trovarmi
Ricevo, su appuntamento.
tel: 351 3336995
emial: info@marchesipsicologa.com
www.marchesipsicologa.com
Chi sono
Psicologa iscritta all’albo degli psicologi della Lombardia con il n° 24092. Psicoterapeuta in formazione ad indirizzo sistemico relazionale presso la scuola Mara Selvini Palazzoli di Milano.
La mia esperienza
Ho conseguito la mia laurea in psicologia dello sviluppo e dei processi di tutela presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano.
Ho proseguito la mia formazione conseguendo il master “disturbi specifici dell’apprendimento”.
Attualmente svolgo il mio tirocinio di specializzazione in psicoterapia presso il consultorio di Gazzada.
Di cosa mi occupo
Sostegno psicologico rivolto ad adolescenti, adulti, coppie e famiglie Potenziamento e riabilitazione delle abilità di lettura, scrittura e calcolo Sostegno ai ragazzi con difficoltà scolastiche e/o disturbi del neurosviluppo per raggiungere un efficace metodo di studio.
Dove trovarmi
Ricevo, su appuntamento, presso lo studio della Dott.ssa Da Pos il sabato pomeriggio
tel: 351 3336995
emial: info@marchesipsicologa.com
www.marchesipsicologa.com
Chi sono
Biologa nutrizionista, iscritta all’albo dei biologi, con numero di iscrizione: AA_093632. Specializzata in alimentazione e integrazione nello sport.
La mia esperienza
Il mio interesse per l’alimentazione è nato dalle scuole superiori, quando praticavo atletica. Spesso mi domandavo cosa sarebbe stato meglio mangiare prima dell’allenamento; se fare o non fare la colazione prima di una gara al mattino; se determinati alimenti mi avrebbero aiutata a recuperare le energie più in fretta o a ridurre i miei infortuni; se esisteva una dieta per migliorare la mia prestazione e che potesse allo stesso tempo essere adatta ai miei ritmi di vita.
Tutte queste domande mi hanno portata ad imboccare quello che è stato il mio percorso di studi: Laurea triennale in Biotecnologie presso l’Università degli Studi dell’Insubria di Varese. Laurea magistrale in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Milano. Attualmente mi sto specializzando nell’ambito dell’alimentazione e dell’integrazione nello sport.
Di cosa mi occupo
Valutazione dello stato nutrizionale ed elaborazione di piani alimentari e di integrazione per sportivi amatoriali e atleti agonisti. Educazione alla corretta alimentazione e integrazione in allenamenti/gare di lungo chilometraggio e durata. Piani nutrizionali per perdita di peso e adeguata ricomposizione corporea.
Dove trovarmi
Presso lo studio della Dott.ssa Da Pos tutti i lunedì, e da ora anche tutti i sabato pomeriggio, previo appuntamento al numero: 366 8739565